【嬉しいことがあった時は】いつもより豪華なパンケーキ

小さい苺って可愛い。

昨日はものすごく嬉しいことがありました。
嬉しくて、お寿司屋さん(回転寿司)のカウンターで泣きましたw
ゆっくり書ける時に書きたいです。

気分良く過ごしたい休日は、ちょっと贅沢なパンケーキを。

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飾り用の苺を選んだら、残りは全部ソースにしちゃいます。

メープルシロップもかけたいので、生クリームは砂糖を入れないでホイップ。

どうやら砂糖を入れないと泡立ちが維持できないみたい。焼き終わって盛り付ける時には緩くなってしまいました。
有名店みたいに山みたいに盛ろうと思ってたのにちょっと失敗笑

ミックスはこちらを試してみました。

[昭和産業] ケーキのようなホットケーキミックス （200g×2袋）

軽い感じでたくさん食べられます。
一袋で4枚分の表示でしたが、牛乳を少し多めに入れて小さめに9枚焼きました。

さーてこれから、念願の冷蔵庫を買いに行きますよ！
夜はお花の打ち合わせ！
頑張るぞー！！